Dạ Trường Heo có tên khác là dồi trường là phần tử cung heo, hương vị dai giòn, đặc biệt thơm ngon mà đối với nhiều người, đây được cho là bộ phận ngon nhất của heo. Đôi khi, vẫn có sự nhầm lẫn giữa dồi trường và lòng non, Dạ Trường Heo có hình dáng gần giống lòng non nhưng to và dày hơn, khi ăn giòn chứ không dai như lòng non.
Các món chế biến từ nguyên liệu Dạ Trường Heo
- Món dồi trường heo hấp
- Dồi trường heo xào rau củ
- Dồi trường heo chiên giòn
- Dồi trường heo nướng
- Dồi trường heo xào với sả ớt,..
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.