Gợi ý 4 mẹo phân biệt thịt heo sạch với thịt heo bẩn khi đi chợ

Thịt heo sạch

Dưới đây là những mẹo giúp các chị em phân biệt được thịt heo sạch và thịt heo bẩn, không chứa hóa chất khi đi chợ.

Thịt heo sạch bmt là thức ăn quen thân sử dụng để chế biến thức ăn trong mỗi nhà, tuy vậy trên khu vực kinh doanh ở thời điểm hiện tại có nhiều chỗ nhập thịt heo hoen ố , thịt heo có chứa chất hóa học về để bán.

Theo cục an toàn thực phẩm của cơ quan chức năng, độc tố thường dùng trong thịt heo siêu nạc là clenbuterol, nhiều khả năng gây độc cho thân hình. Khi bị nhiễm clenbuterol, thân hình sẽ bị bấn loạn nhịp tim, tăng huyết áp , run cơ, co thắt phế quản, gây sưng vù, liệt cơ.

để né mua phải những miếng thịt heo hoen ố , thưởng thức vào độc hại cho thể trạng, các mẹ bỉm sữa có khả năng tìm hiểu những mẹo sau đây.

Theo dõi màu sắc

Những miếng thịt heo sạch, thiếu hẳn dược phẩm có khả năng có màu hồng, nhìn rất tươi, không bị rực rỡ. Trái lại những miếng thịt heo siêu nạc, có chứa ractopamine và clenbuterol thường có có thể có màu đổ thẫm không bình thường, nhìn rất sáng và bóng, trên da có khả năng sẽ có những đốm đỏ.

điều tra độ đàn hồi

Những miếng thịt heo sạch bmt, khối thịt sẽ săn chắc, độ co giãn cao, các thớ thịt đồng đều, lúc thái sẽ thiếu hẳn dịch lạ lùng nào tan ra. Còn những tảng thịt siêu nạc có chứa chất hóa học có hại, lúc sờ lên bên ngoài của khối thịt có khả năng có cảm nhận như ứ nước ở nội tại.

Một trong các mẹo xác định được thịt heo sạch và thịt heo hoen ố là điều tra độ co giãn của tảng thịt. ảnh : khánh vũ
Hơn nữa những miếng thịt heo có tẩm ướp hàn the, muối diêm, tảng thịt rất tươi, cầm thấy cứng tuy nhiên khô, thớ thịt săn, không bị dính. Lúc thái, thịt cứng phía ngoài tuy nhiên lại nhũn ở phía trong, rửa xong sẽ chuyển màu lợt lạt, có mùi hôi thối tanh không thoải mái.

điều tra lớp mỡ

Lớp mỡ của những miếng thịt heo sạch gọn gàng vệ sinh dày khoảng từ 1 , 5 – 2 cm, mỡ và bì càng dày cho thấy heo được chăm sóc lâu, không thưởng thức cám tăng trọng. Màu mỡ trắng phau là con heo mạnh khỏe, không ốm , nên nếu mua thịt, hãy chọn những cục thịt vậy là. đối với thịt heo siêu nạc, lớp mỡ thường rất mỏng , bề dày không tới 1 cm, phần thịt nạc theo sát vào phần da.

Lúc chế biến

Thịt heo sạch lúc luộc lên có sắc màu rất trong , thiếu hẳn váng hoen ố, lúc rang ra ít nước, không sủi váng, có hương thơm, thớ thịt nhỏ và chế biến cực nhanh. Trái lại, thịt heo hoen ố , lúc chế biến thường ra nhiều quốc gia, thịt bị hao, mùi thịt không được thơm còn có mùi hôi thối không thoải mái và dị thường.

Công ty TNHH Dak An Food là đơn vị chuyên cung cấp các loại thực phẩm tươi sống, thịt heo sạch bmt phục vụ nhu cầu hàng ngày của người tiêu dùng như: thịt heo sạch bmt , thịt gà, trứng, cá, rau…

Trong bối cảnh hiện nay, vấn đề an toàn thực phẩm đang là mối quan tâm lớn của toàn xã hội. Bên cạnh đó, nhịp sống hiện đại khiến chúng ta hối hả với công việc hàng ngày nên không có nhiều thời gian để tìm đúng loại thực phẩm an toàn giữa vô vàn sự lựa chọn. Do đó, Dak An Food ra đời để đáp ứng nhu cầu thực phẩm đa dạng, an toàn, truy xuất được nguồn gốc xuất xứ, được sơ chế và đóng gói sẵn tiện lợi, phục vụ giao tận nhà đến Quý khách hàng.

Với tầm nhìn trở thành một trong số những đơn vị hàng đầu Việt Nam về cung ứng thực phẩm sạch và mang đến những trải nghiệm dịch vụ tốt nhất, chúng tôi luôn hành động với phương châm “Tất cả vì sự hài lòng và an toàn của khách hàng”.

Đến với Dak An Food, chúng tôi phục vụ bạn bằng tất cả tấm lòng và những chuẩn mực đạo đức cao nhất của Người làm thực phẩm.